Restoran Meneceri

📍 Paul restoranı “Restoran Meneceri” vəzifəsinə vakansiya elan edir:Vəzifə öhdəlikləri:Mətbəx, şirniyyat, çörəkçilik, servis və bar daxil olmaqla bütün gündəlik əməliyyatlara rəhbərlik etmək və onların brend standartlarına uyğun həyata keçirilməsini təmin etməkPAUL-un “Golden Rules” qaydalarına və “Must-Have Range” tələblərinə tam uyğunluğu təmin etməkƏsl fransız qonaqpərvərliyini əks etdirən yüksək səviyyəli müştəri təcrübəsi təqdim etməkSatış göstəricilərini artırmaq, xərclərə nəzarət etmək və mənfəətliliyi optimallaşdırmaqStrukturlaşdırılmış təlim və kouçinq vasitəsilə yüksək performanslı komandanı idarə etmək və inkişaf etdirməkMəhsulların keyfiyyət, təqdimat və təravət baxımından brend standartlarına uyğun olmasını təmin etməkAnbar ehtiyatlarının idarə olunması, sifariş prosesləri və təchizatçılarla koordinasiyaya nəzarət etməkGigiyena, qida təhlükəsizliyi və audit tələblərinə ciddi riayət olunmasını təmin etməkBiznes göstəricilərini təhlil etmək və əsas nəticələr üzrə rəhbərliyə hesabat verməkNamizədə dair tələblər:Premium və ya beynəlxalq brend mühitində Restoran Meneceri kimi təsdiqlənmiş minimum 5 il iş təcrübəsiKomandaları ruhlandırmaq və inkişaf etdirmək bacarığı ilə güclü liderlik düşüncə tərziYüksək səviyyəli xidmət və əməliyyat mükəmməlliyi barədə dərin anlayışBakery, Pastry və ya Cafe konseptlərində təcrübə üstünlük hesab olunurNəticəyönümlü yanaşma, güclü maliyyə və analitik bacarıqlarAzərbaycan və Rus dilində sərbəst bilik (İngilis dili üstünlükdür)Təminatlar:Qlobal miqyasda tanınan fransız brendini təmsil etmək imkanıYüksək standartlara malik, peşəkar və beynəlxalq iş mühitiÇoxsaylı filiallardan ibarət struktur daxilində karyera inkişafı imkanıRəqabətədavamlı əməkhaqqı paketi və nəticələrə əsaslanan bonus sistemiİş şəraitiƏmək haqqı: 1800 / 2000 AZN + service charge;İş yeri: Bakı şəhəri;İş qrafiki: 6 günlük.Maraqlanan namizədlər öz CV-lərini “Restoran Meneceri” başlığı ilə Müraciət etdüyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.