Vakansiya haqqında
📍TAİS İKF Süfrə restoranı komandamıza məsuliyyətli və təcrübəli “Aşpaz köməkçisi (Qəssab)” axtarırıq.Vəzifə öhdəlikləri:Ət məhsullarının qəbulunu və keyfiyyət yoxlanmasını həyata keçirməkMəhsulları gigiyena qaydalarına uyğun doğramaq, sümükdən ayırmaq və porsiyalamaqYarımfabrikatların reseptura və standartlara uyğun hazırlanmasına nəzarət etməkHazırlanmış yarımfabrikatların düzgün qablaşdırılması və etiketlənməsini həyata keçirməkMəhsulların saxlanma temperaturuna və son istifadə müddətinə nəzarət etməkAşpazın göstərişlərinə uyğun gündəlik hazırlıq işlərini yerinə yetirməkMətbəx və istehsalat sahəsində sanitariya-gigiyena qaydalarına riayət etməkMəhsul itkisini və israfı minimuma endirməkSifarişlərə uyğun məhsul hazırlığını vaxtında təmin etməkTələblər:Ət parçalama və doğrama texnikalarından istifadə bacarığıMarinad və yarımfabrikat hazırlanma qaydalarını bilməkGigiyena və qida təhlükəsizliyi standartlarına əməl etməkİstehsalat avadanlıqlarından təhlükəsiz istifadə etməkVaxtın düzgün idarə olunmasıKomandada işləmək bacarığıMüvafiq sahə üzrə iş təcrübəsiİş şəraiti:İş qrafiki: 6 günlük iş rejimi;Azərbaycan Respublikasının Əmək Məcəlləsinə uyğun rəsmiləşmə;Əmək haqqı: Müsahibə əsasında müəyyən edilir;Ünvan: Süfrə restoranıMaraqlanan namizədlər CV-lərini mövzu hissəsində “Aşpaz köməkçisi (Qəssab)” qeyd etməklə Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.
Təsvir mənbədəki dildə saxlanılıb. Göstərilməyən şərtlər təxmin edilmir.