Vakansiya haqqında
Vəzifə öhdəlikləri
Baş aşpazın və mətbəx komandasının tapşırıqlarını yerinə
yetirmək;
Yeməklərin hazırlanması üçün ərzaqları yumaq, təmizləmək,
doğramaq və hazırlamaq;
Səhər yeməyi, nahar və şam menyularının
hazırlanmasına kömək etmək;
Ərzaqların düzgün saxlanmasına və son
istifadə tarixlərinə nəzarət etmək;
Mətbəxdə sanitariya və gigiyena
qaydalarına riayət etmək;
İş yerini, avadanlıqları və qab-qacağı
təmiz və səliqəli saxlamaq;
Yeməklərin təqdimata hazırlanmasında
kömək etmək;
Mətbəx avadanlıqlarından təhlükəsiz istifadə
etmək;
Qonaqlara təqdim olunan yeməklərin keyfiyyət standartlarına
uyğun hazırlanmasına dəstək olmaq;
Otelin daxili qaydalarına və
təhlükəsizlik tələblərinə əməl etmək.
Tələblər
Orta təhsil və ya peşə təhsili arzuolunandır;
Mətbəx sahəsində iş təcrübəsi üstünlükdür;
Ərzaqların hazırlanması və mətbəx işləri barədə ilkin biliklərə malik
olmaq;
Gigiyena və qida təhlükəsizliyi qaydalarını
bilmək;
Səliqəli, məsuliyyətli və diqqətli
olmaq;
Sürətli iş tempində işləmək
bacarığı;
Komandada işləmək bacarığı;
Baş aşpazın tapşırıqlarını düzgün və vaxtında yerinə yetirmək;
Otelin daxili standartlarına və xidmət keyfiyyəti tələblərinə riayət etmək.
Maraqlanannamizədləröz CV-lərini Müraciətetdüyməsindəqeydolunanelektronpoçtünvanınagöndərəbilərlər.
Təsvir mənbədəki dildə saxlanılıb. Göstərilməyən şərtlər təxmin edilmir.
